Agriturismo La Collina - Massa Martana
51^ video del contest #TiportiamolumbriaLa Collina è un piccolo progetto di ospitalità di campagna, ma è anche una azienda agricola a conduzione familiare. Non distante dal borgo di Massa Martana, un casale in pietra, pieno di piccoli antichi attrezzi agricoli, immerso nella natura dei colli dei Monti Martani. Tutto intorno i filari delle piante di piccoli frutti di bosco biologici, ribes, more e lamponi.
A capo dell’azienda ci sono due donne, Mara e Romina, che sono addette all’accoglienza, alla raccolta dei frutti e alla trasformazione in confetture.
Nell’azienda vige il principio dell’alternanza delle coltivazioni negli appezzamenti, nei loro loro terreni oltre all’ Olio Evo producono legumi come cece e cicerchia, cereali come farro, orzo e miglio, e semi di lino.