Osteria da Mamma Angela - Orvieto
37^ video del contest #TIPORTIAMOLUMBRIAL'Osteria da Mamma Angela è un ristorante situato nel centro storico di Orvieto, sulla bellissima Piazza del Popolo. Esso nasce dalla passione x la cucina di Angela, mamma di Luca e Simone, per condividere con il resto del mondo i manicaretti che lei prepara per i suoi familiari, dando così vita ad un ristorante che propone alcune specialità della cucina orvietana e umbra.
Un viaggio nella semplicità dei sapori della memoria che diventano odierni, sfiziosi pensieri che aprono una prelibata finestra culinaria.
Le paste tirate esclusivamente a mano rispettano le ricette della tradizione, i tagli di carne più selezionati e le ricette più classiche sposano perfettamente la semplicità dei veri sapori.
Dulcis in fundo, le dolcezze preparate con amore da "Angela" chiudono con una coccola speciale questa esperienza enogastronomica a cui non può che seguire un’invito all’assaggio!