museo dell'olivo e dell'olio

Il museo dell’olivo e dell’olio a Perugia
In Umbria esiste una forte tradizione di coltivazioni di ulivo, da sempre parte della coltura regionale. In provincia di Perugia, a Torgiano, risiede il famoso museo dell’olivo e dell’olio. Lo scopo del museo è quello di spiegare le fasi di coltivazione e spremitura degli olivi per ottenere un genuino olio di qualità. Il museo è strutturato in 12 sale, ognuna delle quali illustra un argomento in particolare: l’ulivo e l’olio nell’artigianato, usanze e tradizioni; potatura, frangitura, pressatura; le origine mitologiche della pianta; produzione e diffusione; i diversi usi dell’olio e dell’ulivo; l’olivo e l’olio bella simbologia delle arti figurative; l’olivo e l’olio nell’artigianato.