vino orvieto
Il vino di Orvieto
Il vino di Orvieto viene prodotto in tutto il territorio provinciale di Orvieto e il vino rappresenta una delle maggiori produzioni di vino umbro. Il vino di Orvieto è un vino bianco secco DOC (Di Origine Controllata) e viene prodotto secondo il disciplinare. Il vino di Orvieto è un misto di uve, la cui percentuale maggiore viene dalle uve di Trebbiano. Il vino di Orvieto è di colore giallo paglierino, ha delicati profumi di frutti gialli e un retrogusto amarognolo che lo rendono il vino ideale per accompagnare piatti di verdure, carni bianche, formaggi poco stagionati e pesce.