Olio da dieci e lode. L'azienda Decimi conquista La Corona 2013
Perugia, Febbraio 2013 - Si chiama Emozione ed è prodotto dall'Azienda Agricola Decimi di Bettona il portabandiera degli oli umbri 2013 secondo Fausto Borella che assegnerà domenica 17 febbraio le Corone. Graziano DEcimi con il padre ha rimesso in essere un vecchio frantoio, acquistato nel 2004, grazie al quale ha iniziato a produrre il suo primo olio. Negli anni ha continuato ad ammodernarlo riuscendo, grazie alla sua passione, a coinvolgere tutta la famiglia.Le corone 2013 sono pubblicate in Terred'Olio (edizione Cinquesensi), il libro a cura di Fausto Borella dove, accanto a Decimi, sono stati selezionati anche gli oli dei produttori umbri Antonelli San Marco, Lungarotti, Marfuga, Marianna, Villa della Genga.
Le Corone 2013. 512 produttori invitati a candidare i loro oli; 280 etichette degustate, di cui 192 selezionate e valutate con scheda organolettica nel libro-guida Terred'Olio 2013. La premiazione è dunque in programma per domenica 17 Febbraio nell'auditorium San Romano a Lucca.
(Fonte: Corriere dell'Umbria)





