Strada_dei_Sapori_Umbria

Esplora l'incanto della Strada dei Vini Etrusco-Romana

Una mappa indica luoghi che possono assumere valori diversi in base a ciò che si ricerca. La Strada dei vini Etrusco-Romana in Provincia di Terni offre indicazioni per itinerari insoliti che vanno oltre la notorietà turistica.
L’individuazione di due tematiche portanti, i luoghi insoliti e le vie d’acqua possono sembrare distanti dal turismo del vino ma con una più attenta lettura si scoprono le profonde connessioni. La natura del territorio, le sedimentazioni della storia, le tradizioni culturali, i saperi trasmessi tra generazioni, hanno dato forma e sostanza alla autenticità di queste terre.
Queste vie sono tracciate anche grazie all’attività di una fitta rete di operatori: aziende vitivinicole con etichette tutte da gustare, produttori di olio pregiato, di salumi dei mastri norcini e di pane sciapo umbro, artigiani esperti e creativi, strutture ricettive che offrono il calore dell’accoglienza, ristoranti dove la solida tradizione si affianca alla ricercata innovazione.
Ogni angolo del territorio è animato da eventi piccoli e grandi durante tutto l’anno, antichi e nuovi, momenti di festa vissuti attivamente da chi abita questi luoghi i quali invitano il visitatore a condividere l‘intensa esperienza.

E nell’inebriante vagabondare, prima di riprendere la strada del ritorno, bisogna accettare il bicchiere della staffa, ultimo e augurale saluto: “Non metterti in cammino se la bocca non sa di vino.”

- Nell'Eden del Vino
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